Na Etapa 1 do curso de Educação de Jovens e Adultos (EJA), a disciplina de Química oferece uma introdução aos conceitos fundamentais dessa ciência natural. Os estudantes são apresentados aos princípios básicos da matéria, átomos, elementos químicos e suas interações. Explora-se a estrutura da matéria, as transformações químicas, as propriedades dos materiais e a importância dos compostos químicos no nosso cotidiano. A disciplina busca despertar o interesse dos alunos para compreenderem a importância da química na vida moderna, desde processos industriais até questões ambientais. Incentiva-se a observação e a experimentação, promovendo a compreensão dos fenômenos químicos e suas aplicações práticas. Ao longo dessa etapa, os estudantes são desafiados a desenvolverem o raciocínio lógico, a capacidade de análise e a curiosidade científica, preparando-os para compreenderem os conceitos mais complexos da química e sua relevância no mundo atual.